Poate că în copilărie ai auzit o cerere de la mama ta, care era să scoți carnea din congelator.
Cu toate acestea, uneori apelurile părinților au rămas neauzite, iar mâncarea a rămas înghețată.
S-ar părea că am crescut, dar nimic nu s-a schimbat – încă uităm să scoatem carnea din congelator când mergem la muncă, motiv pentru care procesul de pregătire a unei cine delicioase se întârzie cu cel puțin o oră.
Dacă aveți un cuptor cu microunde acasă, o astfel de uitare nu va fi o problemă, dar ce să faceți dacă nu există un astfel de echipament în bucătărie?
Răspunsul este simplu – recurge la aceeași metodă „mamei” pe care a învățat-o de la mama ei, și ea a învățat de la a ei etc.
Așadar, pentru a nu pierde timpul așteptând dezghețarea cărnii, puneți-o într-un recipient cu apă.
Asta nu este tot – trebuie să turnați și sare aici (cu ochi), care se va dizolva în apă și va ajuta să dispară crusta de gheață.
Așadar, datorită unui mic truc cu sare, puteți obține carne complet decongelată în scurt timp.