Oricine crede că știe totul despre cotlet va fi curios să știe că există un aditiv penny care schimbă radical ideea de cotlet.
Nu este nevoie să adăugați condimente sau sosuri exotice. Încercați cotlet cu hrean.
Experta publicației din rețeaua BelNovosti, Yulia Arkhipova, o bucătăreasă și brutar de clasa a patra, a spus cum să facă cotlet și mai gustoase.
Cum să gătească
Puteți cumpăra hrean pentru bănuți în orice magazin sau îl puteți crește în cabana dvs. de vară și faceți singur condimentul.
Cât despre cotlet cu hrean, acestea devin mai moi, mai suculente și, în plus, apare și un gust picant.
Nu este nimic special în rețetă și poți să urmezi rețeta ta preferată.
Ai nevoie doar de 1 lingură de hrean la 500 de grame de carne tocată.
Puteți folosi un produs cumpărat din magazin sau puteți rade rădăcină proaspătă de hrean.
Apoi nu mai rămâne decât să amestecăm carnea tocată, să formați cotlet și să prăjiți.
Anterior, v-am spus ce 4 greșeli pot strica orice supă.