Nu tuturor gospodinelor le place să-și complice viața, așa că practic hrișca servește doar ca terci sau garnitură.
Prin urmare, nu auzim despre introducerea unor aditivi speciali.
Cu toate acestea, cu o abordare corectă, hrișca obișnuită poate deveni un fel de mâncare principal cu drepturi depline, spune bucătăreasa Yulia Arkhipova, expert în probleme culinare a publicației rețelei BelNovosti.
Ce poți adăuga la hrișcă?
Proteine vegetale sănătoase
Nu trebuie să presupuneți că hrișca merge bine doar cu cotlet și alte feluri de mâncare din carne: și produsele vegetale vor completa bine hrișca.
De exemplu, puteți lua tofu și îl puteți tăia în cuburi. Apoi adăugați curry, sare și asafoetida împreună cu o cantitate mică de ulei și amestecați.
Tofu poate fi apoi prăjit. Gustul de hrișcă se va schimba instantaneu.
Ceapa verde cu oua
Acesta este un preparat de vară excelent, care va uimi prin strălucirea gustului său și va umple corpul de energie. Se recomandă pur și simplu să fierbeți cantitatea necesară de ouă și să le amestecați cu ceapa verde tocată.
Anterior, am vorbit despre ce puteți adăuga în supă pentru beneficii.