Omleta este un mic dejun popular și, cel mai important, simplu, care apare adesea pe mesele noastre dimineața.
Cu toate acestea, nu toate gospodinele știu despre secretul care face ca felul de mâncare să fie incredibil de pufos.
Daca vrei ca omleta gatita sa arate ca un nor, ai ajuns exact la locul potrivit, pentru ca in acest articol iti vom dezvalui toate secretele acestui preparat.
Tot ce trebuie să faceți pentru a obține consistența dorită este să adăugați o cantitate mică de amidon de porumb la restul ingredientelor în timp ce bateți.
Apropo, amidonul poate fi folosit nu numai la prepararea omletelor, ci și la prepararea sosului.
Această componentă este un excelent îngroșător, motiv pentru care se va putea obține textura ideală a sosului, care, după cum știm, este extrem de importantă pentru plenitudinea gustului.
Amidonul va fi, de asemenea, util atunci când faceți cremă – poate fi folosit pentru a crea cu ușurință o consistență asemănătoare budincii.
În cele din urmă, o altă opțiune de utilizare a amidonului este în umplutura de plăcintă (dacă brusc se dovedește a fi prea lichidă).
