Pentru a adăuga bețișoare de crab la o salată și pentru a-i face gustul mai interesant și mai vibrant, bucătarii experimentați recomandă să prăjiți acest produs înainte de a-l adăuga la restul ingredientelor.
O expertă la publicația rețelei BelNovosti, bucătăreasa Yulia Arkhipova, a împărtășit instrucțiuni pas cu pas care explică în detaliu ce să faci cu bastoanele de crab înainte de a le adăuga într-un bol cu restul ingredientelor pentru salată.
1. Scoateți bețișoarele de crab din coajă și tăiați-le bucăți de dimensiunea dorită.
2. Încinge o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie la foc mediu.
3. Puneți bețișoarele de crab tăiate în tigaie și prăjiți timp de 2 minute pe fiecare parte.
4. Înainte de a combina bețișoarele de crab cu restul preparatului, așteptați până s-au răcit.
5. Rămâne doar să amesteci salata, să adaugi dressing și o poți încerca.
După această procedură (adică prăjirea bastoanelor de crab), salata sau aperitivul va deveni și mai apetisant și mai gustos.
Anterior, v-am spus cum să gătiți corect cacao.
