Căpșunile proaspete pot fi servite ca desert sau gustare. Cel mai adesea se adaugă smântână, smântână sau lapte.
Există o altă opțiune originală și bogată în vitamine pentru fanii unei alimentații adecvate – un smoothie cu căpșuni și spanac.
Pentru pregătire veți avea nevoie de:
- căpșuni – 200 gr;
- spanac – 200 gr;
- miere – 1 linguriță;
- apă minerală.
Cum să gătească
Fructele de pădure și verdeața trebuie spălate bine pentru a îndepărta nisipul. Scoateți tulpinile de pe căpșuni. Lăsați ingredientele pe un prosop pentru a elimina excesul de umiditate.
Dacă doriți să pregătiți o băutură răcoritoare, atunci apa de băut minerală sau carbogazoasă trebuie răcită în frigider la o temperatură adecvată.
Puteți pune spanacul și fructele de pădure într-un storcator. Apoi obțineți suc pur care poate fi amestecat cu apă minerală.
Pulpa rămasă se adaugă în băutură după dorință și gust, la fel ca mierea.
Este mult mai ușor să folosești un blender. Aici se mai adauga miere si apa minerala.
Băutura se toarnă în pahare și se servește la masă.
Poftă bună!
