Conservele sunt de mare ajutor în bucătărie. Vorbim nu numai despre murăturile de casă, ci și despre conservele de pește sau carne cumpărate din magazin.
Cu ajutorul lor, puteți pregăti rapid cina sau sandvișuri originale cu pește tartinat.
Experta publicației rețelei BelNovosti, Iulia Arkhipova, o bucătăreasă și brutar de clasa a patra, a spus cum să pregătiți o gustare rapidă din conserve de pește.
Necesar:
- conserve de pește (orice) – 1 conserve;
- morcovi (proaspeți) – 1 buc.;
- măr (acru) – 1 buc.;
- roșii – 3 buc.;
- ceapa dupa gust;
- ierburi, sare și piper după gust;
- maioneza sau smantana.
Cum să gătească
1. Curata morcovii de coaja, ii dai pe razatoarea fina, toaca marunt ceapa, toaca verdeata si rosiile taiati felii subtiri.
2. Dacă pielea este tare, curățați mărul de coajă, iar dacă nu, îl dați pe răzătoare fină.
3. Scoateți oasele din conservele de pește și zdrobiți cu o furculiță.
4. Amestecați ingredientele împreună (cu excepția roșiilor), adăugați sare și piper după gust și condimentați cu smântână (maioneză).
5. Amestecați și întindeți amestecul pregătit pe feliile de roșii, presărând deasupra ierburi proaspete. Poftă bună!
Anterior, v-am spus ce să adăugați mai întâi în supă – cartofi sau morcovi.