Multe salate pot fi făcute din varză chinezească și toate sunt ușoare și proaspete la gust.
Puteți pregăti chiar și un aperitiv pentru masa de sărbători. Veți obține o salată foarte sănătoasă și gustoasă din pekinka, creveți și ananas.
Experta publicației din rețeaua BelNovosti, Iulia Arkhipova, o bucătăreasă și brutar de clasa a patra, a spus cum să pregătiți o salată ușoară de sărbători.
Necesar:
- Peking – ½ cap de varză;
- creveți – 300 gr;
- batoane de crab – 200 gr;
- ananas conservat – 400 gr;
- maioneză (iaurt natural) – 3 linguri. l.;
- Sarat la gust.
Cum să gătească
1. Dezasamblam varza in frunze, spalam si decupam venele dure.
2. Tăiați mărunt frunzele și puneți-le într-un bol de salată.
3. Scurgeți siropul din conserva de ananas și tăiați în felii dacă este necesar.
4. Fierbeți și curățați creveții, tocați-i mărunt împreună cu bețișoare de crab.
Se amestecă ingredientele și se condimentează cu iaurt natural sau maioneză de casă, după gust.
Anterior, v-am spus cum să faceți sos de salată grecească.
