Nu mai împachetați cârnații cu brânză și maioneză în pâine pita. Este gustos, satisfăcător, dar dacă doriți, puteți pregăti o gustare mai originală – nici măcar ibricul nu va avea timp să fiarbă.
Vom vorbi despre plicuri cu brânză și ierburi proaspete.
Experta publicației rețelei BelNovosti, Yulia Arkhipova, o bucătăreasă și brutar de clasa a patra, a spus cum să marinați cartofii pentru coacere.
Necesar:
- lavash – 2 foi;
- brânză – 100 gr;
- sunca – 100 gr;
- mărar și pătrunjel;
- ulei vegetal pentru prajit.
Cum să gătească
1. Pregătiți ingredientele. Pentru a face acest lucru, tăiați pâinea pita în bucăți de aproximativ 20 pe 20 cm.
Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.
Tăiați șunca în fâșii subțiri sau cuburi mici.
Tăiați mărunt verdeața.
2. Amestecați toate ingredientele într-un bol.
3. Puneți umplutura în foi de lavash și împachetați-o ca pe un plic.
Încinge tigaia și prăjește pe ambele părți în ulei vegetal timp de 2-3 minute. Puteți pre-mui plicurile în aluat de ouă.
Anterior, v-am spus cum să pregătiți cinci litri de suc natural din trei portocale.