Salatele de legume sunt binevenite în orice familie, deoarece sunt un plus ușor și sănătos la dieta principală.
Puteți face oricând o salată de legume și mai hrănitoare.
Ce trebuie inclus în compoziție pentru aceasta?
Ulei bun de in
Suntem atât de obișnuiți ca experții în nutriție să laudă numai uleiul de măsline scump, încât uităm complet de beneficiile produselor din semințe de in.
Uleiul de in de buna calitate va avea intotdeauna un gust placut care se potriveste bine cu legumele.
Tofu
Cel mai adesea, la salate se adaugă soiuri clasice de brânză, dar rar auziți despre utilizarea tofu-ului. Acest lucru este complet în zadar.
Brânza de soia este considerată una dintre cele mai sănătoase soiuri.
De asemenea, tofu poate transforma o salată ușoară de legume într-un adevărat supliment proteic.
Orice semințe
Folosirea semințelor va aduce beneficii salatei de legume, deoarece acestea conțin o mulțime de nutrienți. Semințele cele mai utilizate sunt chia, dovleac și susan.
Cu toate acestea, orice opțiune poate fi folosită.