Când vine vorba de micul dejun cu brânză de vaci, mulți oameni încep să se gândească la cheesecakes, pierzând complet din vedere un fel de mâncare uimitor precum caserola.
Exact despre asta vom vorbi în acest articol, dar nu despre obișnuita caserolă cu brânză de vaci, ci despre cea în prepararea căreia s-a folosit ciocolată albă.
Datorită acestui lucru, veți fi de acord, nu cea mai familiară componentă din compoziție, veți putea servi nu o caserolă obișnuită, ci un desert adevărat.
Dar mai întâi va trebui să vă asigurați că toate componentele sunt disponibile:
- 350 g brânză de vaci moale;
- 100 g ciocolata alba;
- 100 ml crema;
- 3 oua;
- 50 g zahăr;
- 3 linguri lapte;
- 2 linguri de faina.
Sparge ouăle într-un castron adânc și bate, apoi amestecă masa rezultată cu smântână.
Aici va fi trimisă și ciocolata, care trebuie mai întâi topită într-o baie de apă.
Când amestecați conținutul vasului, adăugați în el făină combinată cu lapte.
Mai rămâne doar să combinați totul cu brânză de vaci, să o puneți într-o tavă de copt și să o dați la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 20-25 de minute.