Foto: istockphoto.com
Vă oferim o versiune diferită a omletei dvs. cunoscute, care este preparată într-o tigaie. De data aceasta veți avea nevoie de o tavă pentru brioșe.
Produse necesare:
5 ouă
30 g morcovi
30 g de ardei roșu
o mână de spanac
1 crenguță de ceapă verde
30 g de broccoli
30 g de conopida
30 g de brânză
20 g unt de vacă
Mod de preparare:
Spălați, curățați și tăiați legumele în cuburi mici. Pune fiecare legumă într-un bol separat.
Tăiați brânza în cuburi, apoi bateți ouăle cu mâna. Pregătiți o tavă metalică pentru brioșe ungând-o cu unt de vacă. Umpleți pe jumătate fiecare vas cu amestecul de ouă și puneți legumele deasupra. Adăugați brânză la amestec.
Coaceți mini omletele timp de 10-15 minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.