Foto: foodieboulevard.com
O variantă a chiftelelor noastre preferate. De data aceasta cu pui și brânză.
Produse necesare:
600 g pui tocat (piept de pui macinat)
2 morcovi
2 oua
50 g de semințe de in măcinate
50 g brânză de oaie după dorință (se poate înlocui cu brânză de vaci, tofu, brânză galbenă)
30 g semințe de floarea soarelui crude decojite
condimente la alegere
Sarat la gust
Mod de preparare:
Încinge cuptorul la 180 de grade.
Se spală și se rade morcovii. Se sfărâmă brânza.
Într-un castron mare, amestecați toate ingredientele până la omogenizare.
Tapetați o tavă plată cu hârtie de copt, formați chiftele din amestec și aranjați-le pe hârtie.
Coaceți chiftelele timp de aproximativ 30 de minute sau până când devin frumos aurii.
Serviți cu garnitura la alegere.
Sursă: foodieboulevard.com
