Un desert de ciocolata sanatos, usor si foarte gustos cu chia si zmeura proaspata pe care il poti manca cu constiinta curata.
Produse necesare:
4 linguri. Chia
7 linguri. lapte de migdale (sau nucă de cocos)
1 lingura. Sirop din esență de arțar
2 buc. avocado moale
1 și 1/2 linguriță. cacao naturala
2 linguri. Sirop din esență de arțar
150 g zmeura proaspata
Mod de preparare:
Pune semințele de chia într-un castron și toarnă peste ele siropul de arțar și laptele de migdale. Lăsați-le să se umfle și distribuiți-le pe fundul cupelor. Se presara patrunjel proaspat.
Puneți avocado decojit, cacao și siropul de arțar într-un blender și amestecați până la omogenizare. Intindem crema de ciocolata peste zmeura si presam usor. Se ornează cu două sau trei zmeură proaspătă.
Se da la rece o ora sau doua si se serveste rece.
Sursă:
