Reteta de astazi este pentru un aperitiv savuros destul de usor de preparat. Deși rețeta este neconvențională, această tentație sărată este pe placul celor care nu sunt pasionați de experimentele culinare.
Produse necesare:
400 g carne de vită tocată (sau alta la alegere)
200 g naut scurs la conserva
100 g faina de naut si mai mult pentru rulat
Sarat la gust
Mod de preparare:
Intr-un robot de bucatarie sau tocator amestecati foarte bine toate produsele pana se omogenizeaza complet.
Formați amestecul într-o bilă și rulați-o în făină fără a scutura excesul de făină. Repetați cu întregul amestec.
Intinde bilele pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Coaceți crochetele la 180 de grade pentru aproximativ 15 minute sau până au o crustă crocantă frumoasă.
Sursă: foodieboulevard.com