Trei trucuri te vor ajuta să prepari un fel de mâncare de lux care se va „împrăștia” și nu va avea timp să se răcească.
Pastele Navy se prepară pentru prânz sau cină. Acesta este un clasic al bucătăriei sovietice, care este popular până în zilele noastre.
Mulți oameni pregătesc acest fel de mâncare după o rețetă standard care nu s-a schimbat de multe decenii. Cu toate acestea, poate fi completat și îmbunătățit, așa cum demonstrează bucătarii experimentați.
De exemplu, bucătarul Ilya Lazerson de pe canalul YouTube al canalului Eda TV a oferit versiunea sa de paste navale.
Bucătarul este ghidat de 3 reguli.
1. Am înlocuit carnea tocată cu elan înăbușit dintr-o cutie. Acest ingredient oferă preparatului un gust interesant.
2. Bucătarul folosește paste cu spirală. Ele absorb sucurile cărnii și se prăjesc mai repede și mai bine.
3. Bucătarul nu folosește verdeață pentru decor. Ca adaos, Lazerson adauga telina rasa. Acest produs conferă pastele marine o acrișă picant.