Orezul poate fi numit un bob destul de capricios.
Tot ce trebuie să faci este să treci cu vederea cum se transformă într-o substanță neclară care scrâșnește pe dinți sau într-un nodul lipicios neapetisant.
Dacă nu doriți să vă confruntați cu un astfel de fiasco culinar, luați sfatul unui expert din publicația rețelei BelNovosti, bucătarul Yulia Arkhipova.
Mi-a spus ce să fac cu orezul ca să ajungă pufos.
Această metodă este foarte simplă – fără exagerare, chiar și un școlar poate face față.
Deci, dacă decideți să gătiți orez ca garnitură, turnați-l într-o cratiță și umpleți-l cu apă – nu rece, ca de obicei, ci apă clocotită.
După aceasta, așteptați până când conținutul tigaii fierbe.
Rămâne să reduceți căldura la putere medie și să gătiți, urmând instrucțiunile de pe ambalajul produsului.
Anterior, v-am spus ce să adăugați la brânza de vaci pentru o caserolă fragedă.