Multe gospodine se confruntă cu faptul că este imposibil să prăjiți peștele fără stropi de grăsime vegetală fierbinte.
Din diverse motive, uleiul poate zbura peste tot în bucătărie.
Ca urmare, acest lucru îngreunează curățarea și poate provoca arsuri neplăcute. Din acest motiv, multe gospodine caută modalități de a pregăti un preparat delicios fără acest dezavantaj. În acest caz, ar trebui să încercați trucul cu apă obișnuită.
În ce constă?
Mai întâi trebuie să dezghețați produsul în mod natural, să-l curățați și să-l împărțiți în porții. Apoi ar trebui să pregătiți o marinadă delicioasă.
Puteți, de exemplu, să amestecați pește cu puțină sare, piper negru măcinat și pătrunjel tocat. Nu uitați să turnați suc de lămâie peste amestec.
Puteți începe să gătiți în doar un sfert de oră.
Pentru a pregăti pâinea, ar trebui să luați părți egale de făină obișnuită și de porumb, care dă o culoare frumoasă. Intai painem pestele in amestecul preparat, apoi il tratam cu apa rece si abia dupa aceea incepem sa prajim.
Acest truc neobișnuit te va ajuta să gătești pește delicios, fără ulei să zboare în toate direcțiile.