Clatitele sunt captivante prin usurinta in preparare, ingredientele minime si senzatia de satietate.
Singurul lucru care este alarmant sunt caloriile, care tind să vă afecteze dimensiunea taliei.
Experta publicației rețelei BelNovosti, Iulia Arkhipova, o bucătăreasă și brutar de clasa a patra, a spus cum să coacă clătite fără făină.
Necesar:
- amidon de porumb – 20 g;
- lapte – 1/3 cană;
- ouă – 2 buc.;
- sare si zahar dupa gust.
Cum să gătească
Nu este nimic complicat sau nou în ceea ce privește gătitul.
Ingredientele se amestecă în aceeași ordine ca la prepararea clătitelor după rețeta clasică.
Singurul lucru pe care nu trebuie să-l faceți este să gătiți clătite cu amidon de cartofi, deoarece nu este în întregime potrivit pentru coacere.
Și datorită amidonului de porumb, produsele de copt devin fragede, moi, iar clătitele sunt clasificate ca nutriție sănătoasă.
Anterior, v-am spus cum să faceți plăcinte cu brânză leneșă.