Hrișca este adesea folosită ca garnitură clasică pentru cârnați, cotlet, carne și pui.
Acest format de servire a cerealelor nu va surprinde pe nimeni.
Dacă doriți să vedeți hrișca dintr-o cu totul altă latură, atunci bucătarul Yulia Arkhipova, expert în probleme culinare a publicației rețelei BelNovosti, vă recomandă să acordați atenție unor soluții nestandardizate.
Cu ce poți servi hrișcă?
Pesto
Rareori cineva se gândește să amestece hrișcă cu sos pesto pentru a oferi unui preparat familiar din bucătăria slavă „o notă de Italia”. Cu toate acestea, acest sos merge bine cu cereale.
Drept urmare, veți obține un fel de mâncare foarte original.
Ulei de trufe
Aceasta este o opțiune excelentă pentru gurmanzii adevărați care vor aprecia soluțiile originale și o abordare non-standard. Uleiul de trufe are un profil de aromă unic.
În plus, acest produs poate fi folosit foarte activ în bucătărie.
Anterior, am vorbit despre cum să înmoaie carnea folosind o marinadă specială.