Multe gospodine sunt sigure că supa de casă este un fel de mâncare standard care cu greu vă poate surprinde gospodăria.
În cele mai multe cazuri, mâncarea este cu adevărat obișnuită și rareori îi încântă pe gurmanzi cu gustul ei.
Și problema va persista până când se va face o schimbare în cursul pregătirii supei.
Se pare că un ingredient suplimentar este suficient pentru a transforma un prim fel simplu într-o masă de calitate la restaurant.
Despre ce ingredient vorbim?
Mazărea va veni în ajutor. Mai mult, nu vorbim despre produsul uscat pe baza caruia se prepara supa de mazare.
Trebuie să folosiți mazăre conservată. O mână pe tigaie va fi suficientă pentru ca felul de mâncare să capete rafinament, precum și un gust plăcut și neobișnuit.
Când adăugați mazăre, trebuie să vă concentrați asupra stării cuburilor de cartofi. Sunt pe jumătate terminate? Simțiți-vă liber să turnați mazărea în tigaie și puteți turna puțină apă din borcanul în care se află produsul.
Dacă nu aveți cartofi, adăugați mazărea cu câteva minute înainte ca supa să se termine de gătit.
După ce ați oprit focul, vasul trebuie să stea cel puțin o jumătate de oră. Apoi gustul se va dezvălui și mai bine.