Masa de Ajunul Crăciunului este în mod tradițional frecventată de beteală slabă – varză sau viță de vie și, de preferință, ambele.

Cele mai multe gospodine pentru comoditate le pregătesc cu aceeași umplutură, dar în ciuda varietății pentru ochi, în cele din urmă gustul nu diferă semnificativ, scrie bucătăreasa Niya Stoyanova din hera.bg.

De aceea, vă oferim două rețete diferite de sarmicki. Varza le vom pregati dupa o reteta veche – asa cum le faceau strabunicile, iar cele de struguri vor avea gustul nostru binecunoscut.

Vezi rețeta pentru salata perfectă de struguri și varză pentru Ajunul Crăciunului la jenata.blitz.bg