Nu orice gospodină devine fără cusur preparatul clasic, așa că trebuie să înveți cum să gătești Olivier, astfel încât toată lumea să fie încântată de el.
În orice caz, acest fel de mâncare este un simbol tradițional al mesei festive, așa că trebuie să poți impresiona oaspeții cu talentele tale culinare.
Ce 3 trucuri vor ajuta cu asta?
Mai mic este mai bine
Nu tăiați ingredientele prea grosier: acest lucru va avea ca rezultat un gust mai puțin echilibrat și plăcut. Cel mai bine este să vă concentrați atunci când feliați pe cea mai mică componentă – mazărea.
Daca toate produsele sunt tocate in acest fel, gustul salatei este uniform si bogat. În plus, consistența salatei va deveni mai delicată.
Sare și castraveți
În primul rând, este important să ne amintim că castraveții murați nu sunt potriviți pentru acest fel de mâncare. Cu toate acestea, utilizarea murăturilor și a maionezei „corecte” nu vă eliberează de necesitatea de a adăuga sare suplimentară.
Dacă nu se face acest lucru, gustul felului de mâncare va deveni vizibil mai rău.
Nu este nevoie să folosiți cârnați
Mulți vor fi surprinși, deoarece cârnații au fost incluși în salate încă din vremea sovietică. Dar gustul cârnaților a suferit modificări semnificative.
Prin urmare, Olivier va deveni mult mai gustos dacă adăugați carne de pasăre fiartă sau carne în loc de cârnați.
