Dacă nu vă place conopida, atunci cel mai probabil nu știți cum să o gătiți corect.
Conform rețetei împărtășite de expertul publicației rețelei BelNovosti, bucătarul Iulia Arkhipova, conopida gătită la cuptor se dovedește foarte gustoasă și vei putea descurca cu ușurință felul de mâncare.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, va trebui să fierbeți conopida în apă clocotită timp de aproximativ 5 minute.
Luați o furculiță mică cu o greutate de până la 600-800 de grame.
După ce varza s-a răcit, dezasamblați-o în inflorescențe.
Apoi trebuie să amestecați toate ingredientele pentru pane – 1 lingură de amidon, 2 linguri de boia de ardei, 1 linguriță de usturoi uscat, 1 linguriță de sare (sau după gust), aproximativ 50 de grame de pesmet și 5 linguri de ulei de măsline.
Pâine fiecare buchetă de varză și pune-le pe o tavă de copt tapetată cu pergament.
Trebuie să porniți cuptorul în avans pentru a trimite varza la un cuptor deja preîncălzit la 220 de grade.
Gatiti conopida la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute.
Anterior, v-am spus cum să faceți cheesecakes cu ricotta.
