Primăvara, mulți oameni vor să se răsfețe cu o garnitură gustoasă, cu o aromă plăcută, care ar putea merge cu orice.
Adesea alegerea cade pe cartofi.
Dacă iubiți acest produs alimentar, atunci bucătarul Yulia Arkhipova, expert în probleme culinare a publicației rețelei BelNovosti, vă sfătuiește să acordați atenție unei rețete demne.
Cum să gătești cartofi delicioși cu mărar?
Lista ingredientelor necesare
– un kilogram de cartofi;
– o legatura de marar cu patrunjel;
– doi catei de usturoi;
– o bucată de unt (aproximativ 30 de grame);
– cateva linguri de smantana;
– condimente cu sare.
Metoda de gatit
Mai întâi, gătiți cartofii într-o cratiță până când sunt gata. Se adaugă sare și condimente alese. De asemenea, puteți adăuga tulpini mari din pătrunjel cu mărar.
Oricum nu le vom folosi, dar un plus de aromă nu strică niciodată.
După ce cartofii sunt fierți, scoateți tulpinile și scurgeți apa. Adaugati untul, ierburile tocate si usturoiul.
Tot ce trebuie să faceți este să acoperiți tigaia cu un capac și să agitați.
Această garnitură este bine servită cu smântână.
Anterior, am vorbit despre 3 trucuri care te vor ajuta să prepari chiftele delicioase.