Produsele semifabricate sunt o modalitate excelentă de a vă răsfăța cu ceva delicios fără a petrece mult timp gătind.
În această categorie pot fi incluse și găluștele, iar dacă nu știți cum să le gătiți corect, ascultați sfaturile expertului publicației rețelei BelNovosti, bucătarul Yulia Arkhipova.
Cu ele, produsele din cratița ta nu se vor lipi unele de altele, aluatul lor nu se va întinde, iar umplutura va fi în continuare înăuntru, acolo unde îi este locul.
Pentru a pregăti găluște veți avea nevoie de o cratiță mare.
Turnați apă în el și puneți-o pe foc. Cand apa clocoteste adauga sare si poti arunca galustele inauntru. Amestecați ușor conținutul tigaii pentru ca găluștele să nu se lipească de fund.
Reduceți căldura la mediu și gătiți găluște, amestecând din când în când. Când plutesc, notați ora indicată pe pachet.
Dacă acestea sunt semifabricate de casă, ar trebui să vă concentrați pe grosimea aluatului. În medie, acestea trebuie gătite timp de 5-8 minute.
Pentru a verifica starea găluștelor, scoateți una din tavă, tăiați-o și gustați.
Anterior, am scris despre ce condimente ar trebui să aibă fiecare gospodină în bucătărie.
