Mulți oameni iubesc mâncărurile simple, dar gustoase, pentru că uneori îți dorești cea mai „înțeleasă” mâncare.
În astfel de cazuri, merită să combinați ingredientele deja familiare pentru a crea o versiune excelentă a felului de mâncare.
De exemplu, bucătarul Yulia Arkhipova, expert în probleme de gătit la publicația online BelNovosti, sugerează pregătirea unei garnituri consistente și de înaltă calitate.
Cum să gătești hrișcă cu ouă?
Lista de cumparaturi
– 200 de grame de hrisca;
– 400-500 ml apă;
– o ceapa;
– doua oua;
– cincizeci de grame de unt;
– sare și condimente la discreția dvs.
Metoda de gatit
În primul rând, în recipiente separate trebuie să fierbi hrișca și ouăle de pui până când sunt complet fierte. Acestea sunt ingredientele noastre principale, care apoi se vor completa reciproc.
Între timp, împărțiți untul în două părți egale. Punem una dintre ele intr-o tigaie, o topim si prajim ceapa pana apare o crusta.
Cand hrisca este gata, adauga restul de ulei si sare. Adăugați ouăle de pui tocate și ceapa prăjită.
Se amestecă și se servește.
Anterior, am vorbit despre motivul pentru care se adaugă zahăr de scorțișoară la cotlet.