O salată de sărbători nu trebuie să fie doar gustoasă, ci și măcar puțin originală.
Clasicul Olivier este familiar pentru mulți încă din copilărie.
Prin urmare, merită să încercați să înlocuiți una dintre cele mai importante componente ale vasului – cârnații.
Ce produse vor face față acestui lucru?
Tofu
Susținătorii unui stil de viață sănătos știu că astăzi nu este dificil să alegeți tofu cu orice aromă și aditivi, deoarece produsul este foarte sănătos și la cerere.
Tofu este un înlocuitor excelent pentru cârnați.
Carne
De asemenea, puteți alege un înlocuitor din produsele de origine animală. Cu toate acestea, puteți încerca să faceți gustul lui Olivier mai natural.
Prin urmare, în loc de cârnați, puteți adăuga limbă, carne de vită și carne de pasăre. De asemenea, puteți lua în considerare utilizarea cărnii afumate.
Ciuperci
Această opțiune va deveni cu siguranță originală. Puteți lua ciuperci murate sau puteți prăji rapid șampioane cu ceapă pentru un gust mai strălucitor.
Anterior, am vorbit despre cum să pregătim ouăle umplute pentru masa de sărbători.