În cele mai multe cazuri, gospodinele nu au nicio îndoială despre ce să facă cu porumbul: pur și simplu îl fierb.
Nu toată lumea știe că produsul poate fi preparat diferit.
De exemplu, porumbul prăjit este incredibil de luminos, gustos și neobișnuit.
Cum să-l gătești corect?
Mai întâi trebuie să găsiți un cuțit ascuțit și de înaltă calitate, deoarece știuleții întregi vor trebui împărțiți în mai multe părți orizontale. Ar trebui să obținem felii aproximativ identice.
Le trimitem într-un container adânc. Tratează porumbul cu unt. Patru știuleți vor necesita aproximativ o sută de grame.
Apoi, adăugați o lingură de usturoi granulat și boia de ardei. Condimentele pot fi orice vrei, așa că folosește-ți propriile preferințe.
Încinge o tigaie cu ulei rafinat. Să începem să prăjim porumbul. Mai întâi, prăjiți partea cu cereale timp de șapte minute, apoi petreceți un minut pe a doua parte.
Scoatem porumbul.
Cel mai bine se servește cu ierburi și usturoi ușor prăjit.