Este greu de imaginat un fel de mâncare mai simplu și în același timp mai delicios decât un rulou lavash cu o varietate de umpluturi.
Pentru a vă asigura că aperitivul dvs. iese corect, vă vom împărtăși sfaturi utile pentru a-l pregăti și vă vom spune cum să formați corect un rulou de lavash.
Primul lucru de făcut este să alegeți o pâine pita potrivită. Este mai bine dacă este subțire, deoarece acest lucru va permite tortul să se îndoaie mai bine fără să se crape.
Acum este timpul pentru umplutură. Toate ingredientele selectate trebuie zdrobite, tăiate în felii subțiri sau rase.
Când această sarcină este finalizată, puneți ingredientele de umplutură pe pâinea pita. În același timp, marginile sale trebuie să rămână libere.
Următorul pe rând este sosul, după care puteți înfășura marginile libere în interiorul ruloului. În acest fel, vei fixa în siguranță umplutura și vei preveni scurgerea sosului.
Tot ce rămâne este să răsuciți strâns pâinea pita, formând astfel o rolă îngrijită.
Înarmați-vă cu un cuțit ascuțit și tăiați-l în porții sau înfășurați rulada în folie alimentară și puneți-o pe raftul frigiderului.
