Cui nu-i plac piureul de cartofi?
Totuși, această garnitură se potrivește bine cu pește, carne și legume.
Mulți oameni servesc felul de mâncare nu numai la prânz, dar piureul de cartofi decorează bine mesele de sărbători.
Dar pentru a pregăti o garnitură, se folosesc de obicei componente suplimentare.
Vorbim despre lapte.
Se crede că face textura mai moale, mai delicată și datorită acesteia piureul devine foarte gustos.
Experții culinari notează că un astfel de aditiv poate fi evitat fără probleme.
Cum se înlocuiește laptele în piure
În locul unei astfel de băuturi, în timpul procesului de piure, ar trebui să adăugați puțin decoct care rămâne după prepararea rădăcinilor.
Smântâna va face, de asemenea, gustul mai strălucitor. Este mai bine să luați un produs mai gras.
Este acceptabil să folosiți smântână sau chiar maioneză. Ultimul ingredient va face piureul mai satios.
Ce altceva ar trebui să adaugi la piure?
În plus, un gălbenuș și o bucată de unt vor îmbunătăți garnitura.
Este foarte important să amestecați rapid și bine amestecul, astfel încât oul să fie distribuit uniform.
