Astăzi, mulți oameni tind să economisească la alimente și, în majoritatea cazurilor, acest obiectiv poate fi atins cu ușurință.
Nu vorbim despre reducerea porțiunilor sau cumpărarea numai a articolelor la reducere care urmează să expire.
Multe gospodine stiu ca poti prepara preparate cu competenta, folosind toate avantajele produsului ales.
Haideți să vedem ce oferă bucătarii experimentați trucuri de viață.
Cum să mănânci gustos și economic
Iată câteva sfaturi.
- Măruntaie. Sunt mai ieftine decât carnea și pot fi baza pentru supă.
- Carne tocată. Poate fi folosit pentru a face sos bolognese daca folosesti legume.
- Fasole, linte și mazăre. Sunt un excelent înlocuitor de carne.
- Supă și plăcintă. Nu vei avea nevoie de un al doilea fel.
- Sos. Pentru a-l pregăti, este suficientă o cantitate mică de carne.
- Cotletele nu sunt făcute din carne. Pot fi făcute din linte, varză, fulgi de ovăz și așa mai departe.
- Fructele și legumele sunt de sezon. Sunt mult mai ieftine în această perioadă.
Am scris anterior despre cum să prăjim corect cartofii aurii.