Fiecare gospodină folosește propriul mod de conservare a roșiilor, folosind o varietate de ingrediente.
Nu pretindem că suntem unici în crearea singurei rețete corecte, dar suntem gata să oferim câteva recomandări valoroase.
Vă oferim o rețetă care vă va permite să păstrați roșiile fără conservare pentru iarnă.
Luați un pix, o bucată de hârtie și scrieți.
Cum se păstrează roșiile fără marinată
Veți avea nevoie de un borcan de 3 litri, 1,5 kg de roșii și pudră de muștar. Spalam rosiile intregi si necoapte sub jet de apa si le asezam in aer liber si le lasam sa se usuce.
Sterilizam borcanele, de exemplu, intr-o baie de apa sau cuptor. Se toarnă pudră de muștar în fundul borcanului. Asezam rosiile pe partea in care era tulpina.
Presărați fiecare strat cu muștar și rulați-l cu un capac steril și uscat. A se pastra la o temperatura de +3-5 grade.
V-am spus anterior cum să obțineți o recoltă bună de roșii.
