După ce prețurile creveților au crescut semnificativ, mulți au început să-i cumpere mult mai rar.
Deși mulți oameni încă adoră să se răsfețe cu acest produs sănătos, gustos și incredibil de delicios.
Dacă ați decis deja să cheltuiți bani pe creveți, atunci ar trebui să îi pregătiți într-un mod special, așa cum se întâmplă în restaurante, gătește Yulia Arkhipova, expertă în domeniul gătitului și gătitului pentru publicația rețelei BelNovosti, este sigură.
Cum să prăjiți delicios fructele de mare?
Lista ingredientelor
– un kilogram de creveți (de preferință king);
– șase căței de usturoi;
– trei linguri de ulei bun inodor;
– suc de lamaie cu piper la discretia personala.
Metoda de gatit
În ciuda faptului că de obicei creveții nu sunt decongelați, această rețetă necesită o abatere de la metoda obișnuită. În primul rând, ar trebui să dezghețați complet fructele de mare.
Apoi luați o tigaie, puneți-o pe aragaz și începeți să încălziți uleiul. Trimitem creveți deja decongelați.
Așteptăm ca lichidul să se evapore complet. Acest lucru durează până la zece minute.
Tăiați usturoiul și adăugați-l la creveți împreună cu suc de lămâie și piper. Folosiți capacul și gătiți până când pe fructe de mare apare o crustă.
Anterior, am vorbit despre ce greșeli pot strica borșul.