Îți poți diversifica dieta și îți surprinde gospodăria cu un preparat delicios dacă ești atent la o rețetă simplă de salată de paste.
Pentru a-l pregăti trebuie să luați:
- paste – 500 g;
- zahăr – 1 lingură. l.;
- maioneză;
- oțet alb – 2 linguri. l.;
- piper – 1 buc.;
- ceapa rosie – 1 buc.;
- morcovi – 1 buc.;
- pudră de muștar – 1 linguriță;
- sare si piper.
Cum se face salata de paste
Mai întâi, gătiți pastele până al dente.
Acestea trebuie clătite imediat sub apă rece și lăsate deoparte.
Apoi trebuie să amestecați maioneza (150-200 g sunt suficiente), oțet, zahăr, muștar, sare și piper într-un castron separat.
Dacă doriți, puteți adăuga câteva semințe de țelină.
Apoi adăugați pastele și legumele tocate într-un castron cu sos.
Dar nu ar trebui să serviți salata imediat. Vasul trebuie să aibă timp să se prepare. Prin urmare, trebuie pus la frigider timp de o oră.
Daca dupa acest timp pastele par uscate, atunci trebuie sa mai adaugati putina maioneza.
Anterior, v-am spus cum să gătiți corect pastele.