Charlotte este un desert delicios care este ușor de preparat.
Rețeta de bază presupune folosirea a 3 ouă, un pahar de zahăr și făină și puțin praf de copt. Dar componenta principală sunt fructele de pădure sau bucățile de fructe. Acest tratament se coace aproximativ 45 de minute la 180 de grade.
Puteți servi desertul cu înghețată, smântână și alți aditivi care fac ca ceaiul să fie mai aromat și mai gustos.
Dar se întâmplă adesea ca toate fructele de pădure să se scufunde în fund într-un bulgăre umed, iar aluatul uscat să se ridice deasupra lor. Drept urmare, puteți uita de răsfățul delicios atunci când sosesc oaspeții.
Gospodinele cu experiență știu un truc care te va ajuta întotdeauna să obții Charlotte perfectă.
Pentru a face acest lucru, nu trebuie să înmuiați în prealabil fructele de pădure într-o soluție de amidon sau să întoarceți plăcinta.
Este suficient să adăugați o lingură suplimentară de făină în timp ce pregătiți aluatul.
Datorită acestui fapt, masa nu permite boabelor să se „înece”, iar aluatul devine puțin mai dens și are timp să se coacă.
Gustul și textura vasului finit nu se schimbă.
