Primul fel de mâncare, desigur, ar trebui să fie lichid, dar uneori există prea multă bulion.
Nu vreau să-mi tratez familia cu această supă.
Prin urmare, merită să știți ce secrete vor ajuta la corectarea situației, spune bucătarul Yulia Arkhipova, expert la publicația online BelNovosti.
Ce poți adăuga la supa „goală”?
Fulgi de mazăre
Frumusețea acestui produs este că nu necesită gătit. Este suficient să adăugați câteva linguri de fulgi de mazăre în supă și să lăsați vasul să se infuzeze.
Se crede că supa nu numai că va deveni mai satisfăcătoare, ci va fi și îmbogățită cu o sursă valoroasă de proteine.
Quinoa
Dintre diferitele cereale, quinoa iese în evidență în special: produsul nu necesită un timp lung de gătire pentru a ajunge la starea deplină.
Prin urmare, nu ezitați să introduceți cantitatea necesară de quinoa – după 10 minute vasul poate fi oprit.
Linte
Unele linte necesită un timp lung de gătire, dar alegerea lintei galbene sau roșii va reduce semnificativ timpul de gătire.
Nu uitați că leguminoasele vor trebui spălate bine înainte de a fi adăugate în compoziția principală a felului de mâncare.
Anterior, am vorbit despre ce poți servi cu cartofi prăjiți.