Guillermoortega

Cum să sărați corect pastele: o subtilitate de care mulți oameni uită

Adăugarea de sare în preparate este un ritual obligatoriu, altfel nimeni nu va dori să mănânce alimente fără gust.

Această acțiune pare atât de simplă și firească, încât nu orice gospodină bănuiește posibilitatea unei greșeli.

Dar pentru ca pastele să fie gustoase, trebuie introdusă corect sarea.

Ceea ce multe gospodine uită

Cel mai adesea, sare se adaugă într-o tigaie cu apă de îndată ce vasele sunt pe aragaz. Dar a face acest lucru nu este în întregime corect. Alții introduc produsul mai aproape de final, dar acesta este și un dezavantaj.

Cea mai corectă variantă este următoarea: puneți o tigaie cu apă pe aragaz, așteptați să apară bulele caracteristice, adăugați sare și ulei vegetal.

Foto: © Belnovosti

Ultima componentă ajută produsele să-și mențină forma. Cu toate acestea, puteți înlocui în siguranță uleiul cu oțet, dacă doriți.

După ce componentele au fost distribuite, puteți trimite pasta în sine.

Apoi îl aducem la pregătire conform instrucțiunilor.

Cu această abordare, pastele devin întotdeauna gustoase și de înaltă calitate.

Verificat de editori
Exit mobile version