Okroshka este una dintre felurile de mâncare care este ideală pentru a mânca pe vreme caldă.
Supa se prepară relativ ușor și este rece.
În plus, felul de mâncare este destul de gustos, în ciuda simplității sale.
Mai mult, atât okroshka făcută cu kvas, cât și supa făcută cu chefir au un gust bun.
Dar mâncarea poate fi ușor transformată din standard în capodopera.
Este suficient să adăugați doar un ingredient secret în supă – iar gustul normal va deveni ideal.
Despre ce supliment vorbim?
Cârnații vor îmbunătăți semnificativ gustul felului de mâncare. Dar nu vorbim de cârnați fierți: este deja folosit în multe cazuri.
Dar cârnații afumati apar în okroshka destul de rar. Și degeaba, pentru că un astfel de produs va face supa mult mai gustoasă.
Nu este nevoie să exagerați cu ingredientul suplimentar: puteți lăsa cârnați fierți ca bază de carne a preparatului. Afumatul ar trebui să acționeze doar ca aditiv.
Câteva bucăți tăiate vor fi suficiente pentru ca okroshka să dezvolte o aromă interesantă de afumat, adorată de mulți gurmanzi.
