Pentru masa de sărbători, unii oameni aleg preparate clasice pentru a reduce riscul de eșec.
Totuși, gospodinele mai hotărâte înțeleg că preparatele clasice pot fi servite în zilele obișnuite.
Dar pentru vacanță merită să pregătiți ceva original, memorabil și interesant. În acest caz, oaspeții tăi vor fi incredibil de încântați de talentele tale culinare.
Cum se coace carne de porc cu curmale
Lista ingredientelor necesare
– aproximativ șapte sute de grame de carne;
– un curmal (moale) si un mar;
– o ceapa de marime medie;
– doua linguri de miere lichida;
– boia de ardei, chili si scortisoara;
-doua linguri de ulei;
– sare.
Metoda de preparare a unui fel de mâncare original
Carnea trebuie împărțită imediat în porții și prăjită până când apare o crustă. După ce produsul s-a răcit, faceți tăieturi în carne.
In ele adaugam o felie de curmal, mar si ceapa.
Combinați uleiul, mierea, sarea, boia de ardei, chili și scorțișoara. Se toarnă amestecul pregătit peste carne. Apoi ascundem bucatile in folie. Gătiți vasul timp de aproximativ o oră (poate dura încă 10-20 de minute) la 180 de grade.
Anterior, am vorbit despre cum să coacem delicios cartofi pentru masa de sărbători cu busuioc și pesmet.