Dovlecelul este un produs popular pentru că este sănătos, gustos și ușor de preparat.
Cu toate acestea, uneori vrei să faci ceva cu adevărat gustos și interesant pe baza lor.
De exemplu, bucătarul Yulia Arkhipova, expert în probleme culinare la publicația online BelNovosti, sfătuiește să acordați atenție unei rețete demne.
Cum să coaceți delicios dovleceii cu ouă
Lista de cumparaturi
– de la 600 la 800 de grame de dovlecel;
– un pahar cu lapte;
– aproximativ o sută de grame de brânză;
– patru oua;
– o lingura de unt;
– condimente cu sare.
Procesul de gatire
Pentru această rețetă, puteți folosi în siguranță dovlecelul împreună cu pielea. Trebuie doar să fie bine spălate și uscate. Scoateți cozile.
Apoi tăiați în cercuri.
Într-un recipient separat, amestecați ouăle cu laptele până când se formează o substanță omogenă. Apoi, adăugați brânza tocată.
Tratăm recipientul cuptorului cu ulei. Puneți dovleceii, sare și asezonați. Adăugați amestecul de lapte.
Apoi coaceți 40 de minute la 190 de grade.
Anterior, am vorbit despre ce ulei să prăjim cartofii.
