Acest terci de bază va veni întotdeauna în salvarea gospodinelor care vor să mănânce gustos și sănătos.
Cu toate acestea, uneori pot apărea dificultăți chiar și cu acest produs alimentar simplu.
Un expert la publicația rețelei BelNovosti, bucătăreasa Yulia Arkhipova, consideră că nu trebuie să uităm de regulile de bază pentru gătitul hrișcă.
Ce sunt ei?
Sortați
Uneori nu vrei să-ți pierzi timpul cu asta. În plus, hrișca poate părea curată la prima vedere. Dar aceasta este o concepție greșită. Este mai bine să petreceți zece minute pe acest proces nu este cel mai plăcut, dar apoi să vă bucurați de un fel de mâncare minunat.
Apă
Este important să rețineți că gustul de hrișcă se va îmbunătăți întotdeauna dacă efectuați procedura de spălare după ce ați sortat-o.
De regulă, apa se scurge de 2-3 ori. Acest lucru este suficient.
Proporții
Nu este nevoie să încălcați proporțiile clasice: luați două porții de lichid pentru o porție de cereale. Apa se ia rece. Se preferă lichidul filtrat.
Adăugați sare devreme. După ce apar bule, reduceți căldura la minim și fierbeți terciul timp de un sfert de oră sub capac.
Anterior, am vorbit despre cum puteți acoperi puiul pentru a crea o crustă spectaculoasă.
