Acest aluat poate fi preparat foarte ușor și, cel mai important, este potrivit pentru preparatele care trebuie coapte sau prăjite într-o tigaie. Această bază se dovedește pufoasă și apetisantă.
Yulia Arkhipova, expertă la publicația online BelNovosti, a împărtășit rețeta.
Ingrediente
- făină, 500 g,
- Ulei vegetal, 100 ml,
- Drojdie, 10 g,
- zahăr, 25 g,
- Sare, 1/2 lingurita,
- Apă minerală spumante, 300 ml.
Procesul de gatire
Mai întâi trebuie să turnați apă minerală într-un castron mare, apoi adăugați zahăr și drojdie.
Apoi puteți turna ulei în piesa de prelucrat. Apoi trebuie să amestecați treptat făina.
Dacă este necesar, cantitatea acestui ingredient poate fi mărită.
La sfârșit, adăugați puțină sare.
Aluatul trebuie amestecat bine și lăsat la temperatura camerei cel puțin o jumătate de oră. Imediat ce aluatul a crescut, puteți trece la următoarea etapă de gătit.
Anterior, v-am spus ce să folosiți pentru a înmuia pandișpan de ciocolată.