Chiar dacă ești la dietă, acesta nu este un motiv pentru a te refuza un răsfăț gustos.
Prăjiturile dietetice pregătite după această rețetă vor fi o adevărată salvare pentru cei care își urmăresc propria greutate.
Ele diferă de cele obișnuite doar prin produsele incluse în compoziția lor – în loc de făină, ar trebui să luați fulgi de ovăz și, în loc de brânză de vaci obișnuită, ar trebui să luați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru a face 6 cupcakes, veți avea nevoie de:
- 1 pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (200 g),
- 3 linguri de fulgi de ovaz,
- 1 ou,
- 120 g îndulcitor (după gust),
- 1 lingurita praf de copt.
Porniți imediat cuptorul la 180 de grade pentru a se preîncălzi, apoi începeți să frământați aluatul.
Fulgii de ovăz trebuie să fie înmuiați în apă și, în timp ce se umflă, amestecați brânza de vaci cu oul.
Adăugați praful de copt, fulgii de ovăz și sakhzam, apoi amestecați totul din nou.
Mai rămâne doar să umpleți formele de brioșe cu aluat și puteți coace – au nevoie de aproximativ 15-20 de minute pentru a fi gata.
Puteți folosi fructele de pădure sau nucile preferate ca decor.
Anterior, am spus cine nu ar trebui să mănânce orz perlat.