Primăvara, mulți oameni nu vor să mănânce alimente grele obișnuite, așa că trebuie să căutați opțiuni ușoare și plăcute.
Această sarcină este deosebit de ușor de realizat cu ajutorul unei salate.
Cook Yulia Arkhipova, expert în probleme culinare la publicația online BelNovosti, a împărtășit o rețetă excelentă.
Cum se prepară salata de legume?
Ingrediente
– 2 castraveți medii;
– câteva roșii mari;
– o ceapa medie de salata (salota sau rosie);
– verdeata cu ceapa verde;
– sare cu ulei vegetal aromat.
Pregătirea
În primul rând, toate legumele trebuie spălate și uscate. Puteți îndepărta coaja de castraveți pentru a le face și mai gustoase și mai moi. De asemenea, unii oameni îl elimină din motive de securitate.
Tăiați legumele de mărime medie.
Dacă alegeți ceapa de salată, atunci nu trebuie să o murați: doar o tăiați în jumătate de rondele.
Apoi trimitem ingredientele în salatiera. Stropiți cu sare și asezonați cu ulei vegetal de înaltă calitate.
Anterior, am vorbit despre cum se prepară o salată cu usturoi sălbatic și castraveți.