În zilele noastre este imperativ să includeți în alimentație mâncăruri cu legume proaspete.
Absența tratamentului termic va ajuta la păstrarea tuturor vitaminelor și mineralelor din produse.
Expert în domeniul gătitului și pregătirii mâncărurilor a publicației rețelei BelNovosti, bucătarul Iulia Arkhipova recomandă să acordați atenție unei versiuni simple și gustoase a felului de mâncare.
Cum se prepară salata „Proletariană”?
Lista de cumparaturi
– 500 de grame de varză;
– ceapa mare de salata;
– trei castraveți de mărime medie;
– o grămadă de orice verdeață;
– trei linguri de maioneza sau smantana integrala;
– sare.
Procesul de gatire
În primul rând, spălați și uscați toate ingredientele necesare. Este mai bine să tăiați varza mai mărunt, astfel încât să fie mai fragedă și mai gustoasă.
Ar trebui să iei ceapa de salată și să o toci.
Castraveții trebuie tăiați în cuburi. Combinați ingredientele și adăugați sare.
Mai rămâne doar să adăugați ierburi și maioneză înainte de servire. În loc de sos, puteți folosi iaurt natural sau smântână, dacă doriți.
Anterior, am vorbit despre cum să gătești cartofi delicioși prăjiți.