O rețetă de sos de succes va fi întotdeauna o descoperire grozavă pentru orice gospodină.
Mai ales apreciate sunt sosurile universale care pot fi folosite la discreția ta.
Prin urmare, poți încerca să faci un sos excelent cu busuioc, spune bucătarul Yulia Arkhipova, expert la publicația online BelNovosti.
Cum se prepară acest sos
Ingrediente necesare
– un buchet de busuioc;
– doi catei de usturoi;
– lingura de suc de lamaie
– o lingură de ulei (măsline);
– putin piper si sare.
Procesul de gatire
Este de remarcat faptul că orice varietate de busuioc este potrivită pentru această rețetă: fiecare soi are propriile sale avantaje. Trebuie spălat și uscat.
Următorul este să-l măcinați.
Tăiați puțin și cățeii de usturoi. Le punem impreuna cu busuiocul intr-un blender. Vă prezentăm componentele rămase.
Se macină până la omogenizare folosind un blender. Apoi puteți folosi sosul după cum doriți.
Anterior, am vorbit despre ce să adăugați la găluștele tocate pentru suculenta.