Ficatul de pui este considerat a fi un produs foarte valoros în dieta noastră datorită compoziției sale bogate și echilibrate.
Cu toate acestea, datorită rolului specific pe care îl joacă în corpul păsării, organele pot avea un gust foarte specific.
Este vorba de amărăciune.
Ei scapă de acest gust neplăcut în diferite moduri.
Zahărul poate ajuta cu această problemă?
După cum se dovedește, răspunsul la această întrebare este pozitiv. Zahărul poate elimina cu adevărat orice urmă de amărăciune, făcând mâncarea din ficat mai echilibrată și mai rafinată.
Cu toate acestea, acesta nu este singurul rol al zahărului.
Datorită aspectului componentei în farfurie, ficatul va avea o crustă prăjită minunată. Un astfel de fel de mâncare va arăta mult mai impresionant atunci când este servit.
Cu toate acestea, nu exagerați cu introducerea zahărului: dacă adăugați dulceață în cantități mari, gustul se va strica. O lingură mică per kilogram de organe va fi suficientă.
De asemenea, merită să ne amintim că laptele poate proteja împotriva apariției unei nuanțe amaruie neplăcute. Organismele se înmoaie în băutură timp de 30-60 de minute.