În cele mai multe cazuri, gospodinele folosesc o tigaie cunoscută pentru a găti orezul ca garnitură.
Cu toate acestea, în acest caz, există un risc mare de a pregăti terci obișnuit.
În cele mai multe cazuri, orezul „se întinde”, se lipește și arată neatractiv.
După cum se dovedește, situația poate fi îmbunătățită semnificativ folosind o singură metodă simplă: doar schimbați vasele.
În ce ar trebui să gătiți cereale pentru a face garnitura sfărâmicioasă și de înaltă calitate?
Dacă luați garnitura, atunci tigaia trebuie lăsată deoparte. Este mai bine să te descurci cu o tigaie obișnuită cu un diametru potrivit.
Mai întâi trebuie să puneți orezul sub apă sau să-l înmuiați complet timp de aproximativ treizeci de minute.
Între timp, turnați orice ulei rafinat în tigaie și începeți să îl încălziți. Apoi trimitem cerealele. Prăjiți orezul la foc destul de intens timp de câteva minute.
Apoi adăugați apă în raportul clasic (două la unu) și aduceți-o la fiert. După aceasta, trebuie să reduceți flacăra și să așteptați nu mai mult de cincisprezece minute. De asemenea, nu uitați să adăugați sare în orice etapă de gătit.
Opriți aragazul și ascundeți orezul sub capac pentru literalmente cinci minute. Vei fi surprins cât de impresionant și atractiv a ieșit garnitura.
