Guillermoortega

De ce gospodinele adaugă mere la Olivier: secretul unui preparat delicios

Salata obișnuită poate fi îmbunătățită.

Acest lucru necesită componente suplimentare. De exemplu, puteți adăuga mere într-un fel de mâncare, care completează gustul și îl fac mai interesant.

La prima vedere, poate părea că fructele nu-și au locul într-un fel de mâncare care constă din carne, ouă și maioneză.

Dar este de remarcat faptul că fructul nu întrerupe celelalte ingrediente, ci le îmbunătățește și le completează.

Este mai bine să alegeți fructe acre pentru Olivier. În primul rând, merele trebuie spălate și curățate de coajă, apoi rase sau tăiate în cuburi mici.

Foto: © Belnovosti

Este de remarcat faptul că merele nu au fost întotdeauna adăugate la Olivier.

Această metodă de preparare a salatei a devenit populară în anii 1970-1980, când acest fruct accesibil și gustos a fost folosit în multe salate sovietice.

În unele rețete puteți observa o altă componentă – zahărul. S-a amestecat cu sosul, gândindu-mă că acest lucru ar face gustul mai strălucitor.

Verificat de editori
Exit mobile version